IO1 Investigación de campo
Cada socio realizó una investigación de campo a nivel local para analizar las competencias y prácticas reales en la acogida de peregrinos y turistas. Se analizaron las estructuras de alojamiento (es decir, centros de peregrinación, albergues públicos y privados, hoteles, restaurantes, pensiones, etc.), a lo largo de las rutas que cruzan los territorios asociados, además se recopilo información acerca del patrimonio cultural y se identificaron buenas y malas prácticas existentes en cada territorio.
