Il progetto PANHERA prevede un percorso formativo rivolto a adulti su un tema ancora poco esplorato. I risultati del progetto rappresentano un modo nuovo per promuovere e supportare le strutture di ospitalità turistica coinvolte e i loro territori, e per migliorarne le capacità comunicative, digitali e gestionali. Il lavoro dei partner ha permesso di sviluppare diversi “strumenti”, che possono essere utilizzati come per favorire e accrescere l’apprendimento dei gruppi target (strutture ospitanti delle aree rurali) e migliorare le loro competenze nell’accoglienza e la qualità dei servizi che forniscono.
Una ricerca sul campo è stata condotta da ciascun partner a livello locale per analizzare le effettive competenze e le modalità dell'accoglienza di pellegrini e turisti. L'analisi coinvolge le strutture ospitanti (es. centri di pellegrinaggio, ostelli pubblici e privati, hotel, B&B, ecc.), lungo i percorsi che attraversano i territori partner, analizza lo stato dell'arte a livello locale e individua “buone e cattive” pratiche, già realizzate.
Uno degli obiettivi di PANHERA è quello di migliorare la disponibilità e la qualità delle opportunità di apprendimento rivolte alle persone che lavorano in strutture di accoglienza situate in aree rurali lungo itinerari culturali e religiosi, e più in generale che vivono in questi territori e forniscono diversi tipi di servizi complementari. Pertanto, abbiamo sviluppato un percorso formativo mirato e volto a migliorare le loro competenze nell’accoglienza dei turisti-pellegrini, nell’imprenditoria sociale, nel dialogo digitale, interculturale, ecc.
I nostri ricercatori hanno sviluppato linee guida formative online a completamento del percorso formativo e a supporto del lavoro sia dei gestori che del personale delle strutture ospitanti, oggetto del progetto, con l’obiettivo di sviluppare le proprie competenze manageriali, comunicative e personali per fornire servizi ad alto qualità per i propri clienti e ospiti.
MARKETING TURISTICO
Linee guida per la costruzione di prodotti turistici e itinerari
SERVIZIO CLIENTI (DI PERSONA – faccia a faccia)
L'obiettivo di questo output è stato quello di arrivare alla definizione di un sistema di certificazione condiviso che funga da una sorta di "marchio di qualità per buoni centri di accoglienza" fornendo un buon servizio in base alle esperienze e ai contributi raccolti e sviluppati attraverso il progetto. Ci auguriamo che con questo supporto le strutture ospitanti e il personale che vi opera possano essere valutati positivamente e immediatamente riconoscibili dai turisti-pellegrini.
La piattaforma web www.panhera.eu è stata sviluppata come fonte interattiva di informazioni per i pellegrini e le strutture di accoglienza. Lo scopo di questo strumento non è solo quello di presentare gli output intellettuali del progetto Panhera, ma anche di consentire una valutazione delle competenze del personale della struttura ospitante e dei servizi forniti.
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